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Olio nuovo 2020 al Meeting Point a Terni

Ben sappiamo che il momento è difficile per tutti, ma in particolare lo è per le piccole aziende e per i produttori locali, che da sempre sono partner di Slow Food. Come condotta Slow Food Interamna magna – Terni, abbiamo deciso di cogliere l’occasione del momento della frangitura delle olive e abbiamo pensato ad una nuova iniziativa “degusta&acquista” che consentirà appunto ai nostri soci di assaggiare gratuitamente (e se vorranno di acquistare in anteprima) l’olio nuovo di alcuni dei migliori produttori locali.

Da lunedi 2 novembre e per due settimane, presso il caffè “Meeting Point” di Largo Ottaviani (Porta S. Angelo) a Terni, sarà possibile assaggiare dei crostini di pane con l’olio nuovo di quattro produttori:

  • Fortezza alta di Sismano (TR)
  • Società Agricola Fioretti di Larviano (TR)
  • Azienda Agriturismo San Cristoforo di Sambucetole (TR)
  • Azienda Agricola Alessandro Ricci di Montecchio (TR)

Il pane sarà offerto da Zero Zero Bakery Caffè di Via Cavour che da sempre partecipa alle nostre iniziative e che ringraziamo, mentre Elena del bar Meeting Point sarà a disposizione per darvi qualche informazione sugli olii e per ordinare qualche bottiglia di quello che preferite, bottiglie che potrete tornare a ritirare direttamente al bar stesso.

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Blog “La cucina in quarantena”

Molti di noi essendo forzatamente a casa si sono dedicati di più alla cucina, per gusto personale ma anche per ingannare il tempo. Per tutti  gli appassionati da qualche giorno è disponibile il blog di Annamaria, dedicato alla cucina in quarantena, con le conoscenze di oltre 50 anni di passione culinaria. Non l’ennesimo ricettario, ma idee e suggerimenti di tutti i giorni per ottimizzare, risparmiare e preparare piatti gustosi, anche in questo periodo, secondo le regole della tradizione che spesso coincidono con i principi dello Slow Food. 

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