by | Novembre 20, 2024 · 2:41 pm

Laboratorio online per fare il Pampepato

Vuoi imparare a fare il pampepato? Segui il corso di Slow Food Interamna Magna Terni Un laboratorio didattico online, comodamente dalla cucina di casa tua, che si svolgerà venerdì 6 dicembre alle 18.
Divertiti a fare la ricetta, passo dopo passo, con amore e passione insieme a noi. Gustati l’alta qualità della materia prima, una ricetta centenaria del famoso dolce natalizio ternano, la ricetta Argenti e la maestria del designer Francesco Maria Giuli di Bottega Giuli.
Lascia il tuo nome, email e cellulare presso la Cioccolateria Calvani e prenota il tuo kit, disponibile dal 25 novembre per la preparazione di 15 pampepati. 
Per info: Francesco 335 7717130; link on line: www.slowtoodinteramnamagnaterni.org

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by | · 9:29 am

Riecco i pampepati on line il 6 dicembre alle 18!

Per il quarto anno consecutivo e forti del successo delle precedenti edizioni eccoci di nuovo con l’appuntamento natalizio per eccellenza di Slow Food Interamna Magna – Terni: la realizzazione del pampepato on-line, ognuno da casa propria collegato con Google Meet, sotto la guida esperta di Francesco Maria Giuli di bottega Giuli e con i gli eccellenti prodotti della Cioccolateria Calvani, nostro partner ormai storico dell’iniziativa.

Recandovi presso la cioccolateria a Corso Vecchio potrete prenotare il kit approntato anche quest’anno da Luca Calvani con le migliori materie prime (no nocciole tunisine e pinoli del Bangladesh!) Il costo è di 55€ e consente la realizzazione di circa 15 pampepati da circa 2 etti. Per facilitare la partecipazione abbiamo previsto uno sconto di 5 euro per chi prenota il kit e si iscrive entro il primo dicembre.

Non dimenticate di lasciare i vostri dati (nome e cognome soprattutto email e cellulare whatsapp) al momento del prelievo del kit in modo da poter ricevere con certezza le informazioni preparatorie e di potersi collegare con Google Meet al momento opportuno.

Per tutte le info qui sotto la locandina. L’ appuntamento è per venerdi 6 dicembre alle ore 18!

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by | Novembre 19, 2024 · 11:28 am

La Condotta Slow Food Orvieto presenta “Osterie d’Italia”

Sabato 23 novembre alle ore 17 ad Orvieto si terrà la presentazione della guida “Osterie d’Italia – sussidiario del mangiare all’Italia”. A presentare sarà la Condotta Slow Food Orvieto e interverranno: Federico Varazi, vicepresidente Slow Food Italia; Monica Petronio, presidente Slow Food Umbria, Cinzia Borgonovo, coordinatore della redazione Umbria della Guida; Le osterie di Orvieto tra cui: L’osteria di Villaba, l’Antica Cantina, la Chiusetta, La Palomba che offriranno anche alcune specialità in degustazione. Il bar Montanucci con la Lumachella Orvietana, progetto del nuovo presidio Slow Food.Modererà Davide Pompei. A conclusione un brindisi con le cantine orvietane di Slow Wine.

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