“ MANGIAUMBRA “
QUARTA EDIZIONE
SLOW FOOD UMBRIA – LIBERA UNIVERSITA‘ DI ALCATRAZ
Santa Cristina di Gubbio (PG)
DOMENICA 16 GIUGNO 2013
PROGRAMMA:
La manifestazione è rivolta a tutti, grandi e piccoli. Si tratta di una passeggiata nella natura incontaminata delle colline e dei boschi di Santa Cristina, con tre tappe gastronomiche curate dalle Comunità di Terra Madre delle Condotte Slow Food umbre, una prima colazione ed un pranzo curato dal Ristorante di Alcatraz.
ore 9:30 Iscrizione dei partecipanti:
Contributo: Adulti € 25,00 – Bambini € 5,00 (da 6 a 12 anni)
Colazione: caffè, latte, yogurt, succhi di frutta, pane e marmellata.
Ore: 10:30 Partenza per la passeggiata.
Prima Tappa
a cura delle Condotte Terre dell‘Umbria Meridionale e Valle
Umbra: Pane Olio e Pomodoro
Seconda tappa
a cura della Condotta Trasimeno con la Comunità di Terra Madre dei Pescatori del Trasimeno e delle Cuoche Popolari umbre: Panino con Carpa in Porchetta.
Terza tappa
a cura della Condotta Alta Valle del Tevere: Porchetta di maiale.
Ore : 13:30
NON ESAGERIAMO!!! Pranzo Vegetariano all’aperto
POMERIGGIO:
Gioco ad iscrizione: ” MA MI FACCIA IL PIACERE!!! ” gioco semiserio:
“dal sentore di sudore di cavallo della Camargue, al sapore di carciofo dell’Alvernia..”
Tre Vini e tre Oli umbri a confronto. A cura del gruppo Slow Wine Umbria e della Comunità di Terra Madre dell’Olivo dell’Umbria.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO VENERDI’ 14 GIUGNO 2013
fino ad esaurimento posti disponibili chiamando cell. 335 6467037, tel. 075 9229911
o inviando e-mail a: slowfoodumbria@yahoo.it
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IMPORTANTE: E’ possibile per i nuovi soci, durante questa giornata, associarsi con 25 Euro (invece di 58).
