In occasione della presentazione della guida Osteria d’Italia a Milano, le 56 osterie umbre contano 5 nuovi ingressi: Osteria San Vittorino Assisi; Agriturismo Il Camiano piccolo Montefalco; Osteria del Sagrantino Montefalco; Agriturismo La Casella del Piano Gubbio; Trattoria Oberdan Perugia.
Per quanto riguarda le Chiocciole sono 10: Osteria dello Sportello Arrone; L’Acquario Castiglione del Lago; La Miniera di Galparino Città di Castello; Tipico Osteria dei sensi Montone; Stella Perugia; I Birbi Perugia; Il Capanno Spoleto; Lillero Terni; La Cantina di Spello e la Palomba di Orvieto.
Da quest’ anno un nuovo inserto quello dei Locali quotidiani: Hub Lo Scalo Orvieto; Alimentari Puletti Città di Castello; Da Severo Perugia; Daje Perugia e Cucinaa Foligno
La guida alle Osterie d’Italia è acquistabile sullo store online di Slow Food Editore (https://bit.ly/4f4WgHk) e da mercoledì sarà in tutte le librerie.
