“Seminiamo conoscenza e cultura del cibo”
Il orimo appuntamento del 2021 della Condotta Valle Umbra prevede nel pomeriggio la VISITA AI VIGNETI e ALLA CANTINA DI FILIPPO e chi vuole, un rilassante GIRO IN CARROZZA alla scoperta della filosofia biologica e dei vigneti “delle oche e dei cavalli”, poi tutti a CENA:
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Antipasto:
Salumi d’Oca
Crostini patè umbro d’Oca
Insalata d’Oca
Primo:
Ragù bianco d’Oca
Secondo:
Oca arrosto alla perugina
Oca in umido
Contorno:
Insalata ricca
Dolce:
Roccetti con la Vernaccia di Cannara
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info prenotazioni:
Gian Paolo tel. 393 3353681
e-mail: slowfoodvalleumbra@gmail.com
euro 30,00 soci / euro 35,00 non soci
