Si svolgerà lunedì 20 marzo alle ore 17 presso la Mediateca del Museo dell’Emigrazione di Gualdo Tadino un approfondimento dal titolo “Incontro… La Nostrale di Rigali… Nuove opportunità” per parlare delle straordinarie qualità della monocultivar Nostrale di Rigali
L’appuntamento è organizzato dal Comune di Gualdo Tadino in collaborazione con Slow Food Umbria e il CNR (Consiglio Nazionale delle Ricerche), e mira a gettare le basi per realizzare un percorso di valorizzazione di tutte le biodiversità agricole del territorio, con al centro la monocultivar Nostrale di Rigali.
L’incontro è aperto a tutti i possessori di olivi, ai titolari di frantoi e a tutti coloro che hanno interessi nel settore oleario.
