Archivio dell'autore: elenacecconelli

Ad Amelia una passeggiata tra la natura, la musica e il buon cibo

Domenica 17 novembre ad Amelia non perdetevi il bike tour con un concerto all’oliveto secolare di olivi Rajo, Presidio Slow food e una degustazione unica. Un appuntamento organizzato dal Frantoio Suatoni, in collaborazione con la Comunità Slow food dei produttori dell’olio Rajo di Amelia.

Il programma: Ritrovo al frantoio e registrazione alle ore 9:30; partenza dal Frantoio Suatoni alle ore 10:00; arrivo all’Oliveto secolare di olivi Rajo del Frantoio Suatoni Presidio Slow Food, Concerto nell’Oliveto “Suoni fra gli olivi secolari “ con Sagaiety & Jameson alle ore 11:30; degustazione Olio Rajo e buffet degustazione di Amerino Tipico alle ore 13:00; ritorno e visita esperienziale del Frantoio Suatoni alle ore 15:00.

Evento a pagamento, per partecipare è richiesta la prenotazione. Per info e prenotazioni: 392 9556856

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Un anno di attività del Mercato della Terra

A Todi il 17 novembre, dalle 10 alle 18, si festeggia il primo anno di attività del Mercato della Terra.Un anno di cibo buono, pulito e giusto, con un’ospite d’onore: il Sedano Nero di Trevi, Presidio Slow Food. Un evento ad ingresso libero.

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Il progetto “Orti a scuola” di Slow Food Italia spegne 20 candeline

In occasione del 20esimo compleanno in tutta Italia si celebra la Festa degli Orti Slow Food. Ad Orvieto si è svolta una grande festa alla scuola primaria “E. Frezzolini”con un laboratorio dedicato alla Lumachella orvietana animato, grazie alla collaborazione del Forno del Vecchio Molino di Sferracavallo e della Pizzeria Andromeda. Hanno lavorato gli alunni di tutte le classi con le insegnanti Irene Milioni, Fabiola Settonce, Claudia Corradini, Martina Rumore, Monica Nunzi, Sabrina Palombo, Veronica Tinelli

Ad ogni orto scolastico viene donato un kit composto dai libri di Topipittori e Slow Food Editore e un verdometro che potrà essere usato nell’orto a scuola, imparando la lentezza e l’attesa dei valori insiti nell’autoprodurre. 

L’obiettivo è quello di far divertire i bambini, facendoli osservare i colori variopinti dell’orto ed educandoli a comporre i loro piatti cercando alimenti dal colore diverso. Un modo creativo per scardinare abitudini alimentari e stimolare sempre di più la curiosità dei più piccoli di vedere maturare il loro lavoro e conoscere la varietà infinita di possibilità. Crescere nella consapevolezza che solo nel cibo buono pulito e giusto è il nostro futuro.

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