Care Socie, Soci ed Amici, Link dell’invito all’anteprima di “Fior di Cacio 2015” che si terrà a Vallo di Nera venerdì 12 Giugno 2015.
Questa iniziativa, sulla base dell’esperienza passata, si può considerare la prima uscita pubblica della nuova condotta Slow Food Valnerina. Sapendo bene quanto è importante che in Umbria un “giacimento culturale” come la Valnerina sia PRESIDIATO dalla nostra associazione, nel rispetto dei principi di Slow Food del Buono, Pulito e Giusto, Vi chiedo un sforzo speciale e portare un concreto messaggio di sostegno partecipando a questa bellissima iniziativa. Si valorizzerà in questo modo il lavoro di tutti coloro che quest’anno si sono adoperati per riportare in Valnerina la presenza di Slow Food.
Vi ringrazio
Cordiali saluti
Sergio Consigli
Presidente Slow Food Umbria